Sarahs Haferflockenkuchen - der perfekte Start in die Woche

Ein Tipp von Sarah (saeryberry) für einen guten Start in den Tag - leckere, warme Haferflocken mit Leinsamen/Chiasamen und Obst, angedickt mit Eiklar für eine Extraportion Protein zum Frühstück.

Zutaten Grundrezept:

- 50g Haferflocken
- 200g Eiklar
- flüssige Süße
- Bodylab24 Flavour Drops (Haselnussgeschmack oder nach persönlichen Vorlieben)(hier bestellen)
- Früchte on Top nach Wahl

als Zusatz
- 10g Lein- oder Chiasamen (hier bestellen)

Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitungszeit 5-10 Minuten + Kühl-/Ziehzeit über Nacht im Kühlschrank

Am Abend vorher die Haferflocken mit Eiklar, Lein- oder Chiasamen in einer Schüssel oder einem Teller vermischen, nach Bedarf süßen und mit Bodylab24 Flavor Drops im Geschmack Haselnuss (oder einem anderen Deiner Wahl) abschmecken.
Über Nacht zugedeckt in den Kühlschrank stellen.

Am Morgen die durchgezogene Masse für 2-3 Minuten in die Mikrowelle geben. Zwischendrin mindestens einmal umrühren, damit sich die Haferflockenmischung gleichmäßig erwärmt. Mit Obst der Saison und nach persönlichem Geschmack anreichern - FERTIG.

TIPP: Wer mag kann noch Nüsse, Kokosflocken, Dessert Sauce, Fruchtsirup, einen leckeren Oats Bar oder einen anderen kleingeschnittenen Proteinriegel usw. zufügen. Schmeckt warm und kalt!

Sarahs Haferflockenkuchen mit Chiasamen, Leinsamen und Fruechten

Wir wünschen euch einen guten Start in den Tag!

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