Tim Whatever - selbstgemachte Protein Riegel/Schnitten mit Erdbeeren




Zutaten:

- 250g Magerquark
- 10 Tropfen Flav Drops im Geschmack Schoko (Body Attack - Flav Drops)
- 100g Whey Protein im Geschmack Schoko (Bodylab24 Whey Protein)
- Erdnussbutter crunchy (oder smooth) (Bodylab24 FitFoods 100% Peanut Butter)
- ca. 50ml Wasser
- 100g gefrorene Erdbeeren (Du kannst natürlich auch andere Früchte verwenden)

Schwierigkeitsgrad: mittel
Zubereitungszeit: ca. 35-40 Minuten (inkl. Backzeit)

Magerquark mit Flav Drops und Whey Protein (Tim hat sich jeweils für Schokogeschmack entschieden, hier kann aber natürlich auch eine andere Geschmacksrichtung verwendet werden) in eine Rühschüssel geben und alles mit dem Handrührgerät gut vermischen. Erdnussbutter in der Version "crunchy" - dadurch sind im fertigen Proteinriegel leckere kleine Erdnussstückchen, zufügen und mit etwas Wasser insgesamt zu einem glatten Teig verarbeiten.

Ein Backblech oder eine flache Backform mit Backpapier auslegen und den Teig mit einem Teigschaber darauf verteilen. Je nach gewünschter Dicke die Größe der Form wählen.
Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Die gefrorenen Erdbeeren auf dem Teig verteilen und etwas andrücken.

Für ca. 20 Minuten in den Backofen geben - fertig!

Gutes Gelingen und lass es Dir schmecken!

Tim ProteinRiegel

Lass es Dir schmecken!!

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