Kurkuma (Turmeric) (120 Kapseln)

KURKUMA - würzig, etwas scharf und auch unter dem Namen Gelbwurzel oder Turmeric bekannt

Rein optisch erinnert die 'Gelbwurzel' von außen an Ingwer. Die Färbung ist jedoch im Inneren, wie der Name bereits verrät, deutlich intensiver und eher gelb-orange. Sie verleiht der klassischen Currymischung die gelbe Färbung, wird in der asiatischen und indischen Küche auch ohne weitere Zutaten als Gewürz genutzt, kann zum Färben verwendet werden (z.B. als Alternative zum teuren Safran) und ist mittlerweile ein Klassiker im Zusammenhang mit der 'Goldenen Milch', einer Mischung aus Milch/Saft, oft Ashwagandha-, Hagebuttenpulver und/oder Pfefferextrakt. Im Netz finden sich hierzu zahlreiche Variationen - ein Bestandteil dabei ist immer Kurkuma.

Kurkuma, zu Pulver gemahlen, ist als Gewürz geschmacklich von einer angenehmen Schärfe, dazu würzig aber mit einem leicht bitteren Geschmacksanteil. Perfekt zu Curry-Sahne-Saucen, als Färbung in Reis oder Fischgerichten und vielem mehr. Es wird insbesondere in der indischen und asiatischen Küche als Aroma verwendet und darüber hinaus in Indien, Asien und bei den indigenen Völkern in Nordamerika auch seit langer Zeit in der Heilkunst eingesetzt.

Warum Turmeric (Kurkuma) Kapseln von Bodylab24?

Unsere veganen Kapseln liefern Kurkuma mit einem hohen Anteil an Kurkuminoiden, dem eigentlich wertvollen Bestandteil der Kurkumapflanze. Dazu ein Plus an schwarzem Pfefferextrakt, für eine gute Bioverfügbarkeit der enthaltenen Nährstoffe. Praktisch zusammengefasst in einer Kapsel zur einfachen Dosierung und Nutzung. Die Turmeric Kurkuma Kapseln sind eine perfekte und einfache Nahrungsergänzung, wenn Du auf die Kraft von Kurkuma schwörst und z.B. keine Zeit für einen täglichen Shake mit Kurkuma, eine 'Goldenen Milch' oder einem anderes, mit Kurkuma angereichertes Getränk Deiner Wahl hast.

Die Tagesdosis umfasst 2 Kapseln, die mehr als 500mg Kurkuminoide liefern.