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Glutamin zählt neben den drei essentiellen, verzweigtkettigen Aminosäuren (Branched Chain Amino Acids / BCAA) Leucin, Isoleucin und Valin zu den wichtigsten proteinogenen Aminosäuren. Der Körper benötigt diese als Bausteine für die Proteine bei der Proteinbiosynthese.
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L-Glutamin (99%).
Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion | % RM* pro Portion |
---|---|---|---|
Energie |
1673.6 kj
400.00 kcal |
167.36 kj
40.00 kcal |
2.00 % |
Eiweiß | 99.90 g | 9.99 g | 19.98 % |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Amionsäuren | Pro 100G | Pro Portion |
---|---|---|
L-Glutamin/L-Glutaminsäure | 99.00 g | 9.90 g |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Glutamin (500g).
Glutamin (500g) 500g