Sofie heeft een nieuwe variatie op de kwarkcakemix van Koopmans. Deze High Protein Lotus Kwarkcake versie moet je echt eens proberen!
Kochzeit:
60 min
Vorbereitungszeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Zutaten
Voor een taart- Kwarkcakemix van Koopmans
- eieren
- Skyr Vanille
- 3 Eetlepel water
- Bodylab Whey Protein in de smaak 'Latte Macchiato'
- Bodylab Flavour Flash in de smaak 'Nougatcreme' Topping
- 3,5 lotuskoekje
Zubereitung
- Verwarm de oven voor op 160 graden Celcius.
- Doe alle ingrediënten (Kwarkcakemix van Koopmans, eieren, Skyr Vanille, 3 el water, Bodylab Whey Protein, Bodylab Flavour Flash) in een grote kom.
- Pak de mixer en mix de ingrediënten net zolang totdat het een glad, luchtig mengsel is.
- Doe het beslag in een cakevorm.
- Leg 3 hele lotuskoekjes op de bovenkant, verkruimel daarna een half koekje over de bovenkant.
- Bak voor een uur in een voorverwarmde oven.
Geniet van deze heerlijke cake!