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Übersicht
- Mungbohnen in Bio-Qualität
- Eiweiß, Kohlenhydrate, Ballaststoffe
- Ideal für die exotische Küche
Mungbohnen von Rapunzel sind eine Spezialität aus China. Die Bohnen werden, nachdem sie geerntet wurden, sorgfältig gereinigt, nach höchsten Qualitätskriterien sortiert, schonend getrocknet und am Ende des Verarbeitungsprozesses poliert. Es wird dabei darauf geachtet, dass die wertvollen Inhaltsstoffe weitgehend erhalten bleiben. Die Mungbohnen haben ein dezent süßliches Aroma und ihre Einweichzeit ist außerordentlich kurz. Du kannst sie für Suppen, Wok-Gerichte, indische Rezepte und auch für die kalte Küche exzellent verwenden.
Produktdetails
Abwechslung für die gesunde Küche!
Verzehrempfehlung:
für Eintöpfe, Suppen, Salate und kalte Platten, besonders beliebt in der asiatischen Küche für Wok-Gerichte oder für indisches 'Mung Dal' .
Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung: Mungbohnen.
Nettofüllmenge: 0.5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
Informationen zum Hersteller/Importeur:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Deutschland
www.rapunzel.de
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: China
Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung: Mungbohnen.
Nettofüllmenge: 0.5kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: DE-ÖKO-006
Informationen zum Hersteller/Importeur:
RAPUNZEL NATURKOST GmbH
Rapunzelstraße 1
87764 Legau
Deutschland
www.rapunzel.de
Herkunftsort: Deutschland
Ursprungsland: China
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Mungbohnen*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau.
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion |
|---|---|---|
| Energie |
1271.94 kj
304.00 kcal |
- |
| Fett | 1.20 g | - |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.30 g | - |
| Kohlenhydrate | 41.50 g | - |
| Zucker | 3.10 g | - |
| Ballaststoffe | 17.30 g | - |
| Eiweiß | 23.10 g | - |
| Salz | 0.02 g | - |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Mungbohnen bio (500g).
