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Kulturpflanze mit langer Tradition








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Der Bockshornklee verdankt seinem Namen seinem Aussehen. Er gehört zu den Schmetterlingsblütlern, genau wie der Schabzigerklee und hat hellviolette bis gelbe Blüten, aus welchen sich Hülsenfrüchte entwickeln. Diese länglichen Hülsen sehen aus wie die Hörner von Böcken, woher auch der Name Bockshornklee kommt.
Weltweit ist er in der Küche ein beliebtes Gewürz und ist Bestandteil vieler asiatischer und indischer Gewürzmischungen. Aber auch die Südtiroler verwenden das aromatische Gewürz für Brotteig. Doch Bockshornklee ist nicht nur in der Küche zu finden und hat in Indien und Nordafrika bereits eine lange Tradition. Auch Hildegard von Bingen und Pfarrer Kneipp erwähnten die Pflanze und empfahlen sie zur innerlichen und äußerlichen Anwendung.
Die Bockshornklee Kapseln vom Achterhof kommen in bester Bio-Qualität, hergestellt in einem aufwendigen Verfahren . Du erhältst somit ein Naturprodukt höchster Güte. Pro Kapsel enthalten die veganen Kapselhüllen 0,5g Bio Bockshornklee Pulver und eignen sich somit ideal für eine einfache und schnelle Zunahme der wertvollen Inhaltsstoffe.
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
*Bio Bockshornklee Pulver, Kapselhülle: Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus nicht EU-Landwirtschaft
| Weitere Informationen | Pro 100G | Pro Portion |
|---|---|---|
| Bio Bockshornklee Pulver | - | 1,5g |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Bockshornklee Kapseln Bio (160 Kapseln).
Bockshornklee Kapseln Bio (160 Kapseln) 160 Kapseln
